自由が丘

誠庵富士そば日記2020 自由が丘 184日目 二八六食目 朝 朝納豆定食

雨が激しくなってきたので急いで店内へ

久しぶりに朝納豆定食を購入
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じめじめ、不快指数の高いこの時期は冷たいそばですね

しばらくして受け取り
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食べる前に軽く納豆を混ぜてそばに投入
(そばがのびるから軽くだけど本当は300回くらい混ぜたい……)

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それでは早速

いただきます!!

そばの中に納豆を混ぜ混んだら茹でたてのそばを勢いよく啜る
ミニそばなので三口程度と少ないが、納豆と共に食べるそばはうまい

そばとわかめをを片付けたら、余った納豆、葱、揚げ玉をご飯にのせてさらに、卵をのせる
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軽く混ぜ込みながらそばの汁で味を調節

全体的に混ざりあったら

納豆TKG、炊き上がり♪プイキュア~
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これを一気にかっこむ!!
卵とろとろ!!
納豆ぬるぬる!!
葱シャキシャキの、揚げ玉サクサク!!

汁の味付けだから旨味も深い!!

非常に満足な朝食ですね!!!!


ごちそうさまでした!!

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名代 富士そば 自由が丘店
〒152-0035 
東京都目黒区自由が丘2丁目10−7
ダイタンミール株式会社


誠庵富士そば日記2020 自由が丘 170日目 二六七食目 朝 ざるそば

現在、大盛り無料のようですよ!!
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前回は朝納豆定食をいただいたが純粋なそばの確認はできていなかったのでざるそば

食券を渡すと茹でてるとの事で数分待って受けとる


それでは、

いただきます!!
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一味を少しかけて海苔を汁に投入して啜ると、茹でたてのわりに柔く、キンキンに冷えてる
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冷たすぎるので香りがたたず、また、冷やすのに力を入れすぎて茹でたてなのに柔い

ガンガンに暑い日はこれでもいいけどね

次回、期待!!

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